PLACKI ZIEMNIACZANE - przepis

TAK, TAK ... TO PONIEDZIAŁEK! ZABIERAJMY SIĘ WIĘC DO PRACY...

Temat : Placki ziemniaczane - przepis.

PRZEPIS NA PLACKI ZIEMNIACZANE

                    

SKŁADNIKI :

Ziemniaki 1 kg

Cebula biała 2 szt.

Jajka 2 szt.

Mąka pszenna 2 - 3 łyżki

Sól i pieprz

Olej do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:  

Obieramy ziemniaki i cebulę a następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach do miski.

Starte ziemniaki o cebulę wylewamy masę na sitko ustawione na garnku i delikatnie. odciskamy.

Ziemniaki mieszamy z jajkami i mąką.

Masę ziemniaczaną doprawiamy solą oraz 

pieprzem.

Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.

Gotowe placki podajemy z gęstą śmietaną, jogurtem naturalnym, cukrem lub gulaszem.

* kształt i grubość placków zależna jest od sposobu nałożenia masy oraz naszych upodobań

Zadanie

1. Przeczytaj dokładnie przepis (samodzielnie lub poproś o pomoc Rodziców)

2. Przepisz temat do zeszytu.

3. Na podstawie przepisu zrób listę zakupów.

W środę smażymy placki ziemniaczane więc dokładnie sprawdź czy masz wszystkie produkty.